A Ação da Cidadania inaugura a Escola de Gastronomia Social na Gamboa, promovendo formação profissional e valorização da cultura alimentar brasileira. O evento contará com uma aula inaugural gratuita e debate sobre gastronomia popular.

A Ação da Cidadania inaugura, no dia 30 de agosto, sua Escola de Gastronomia Social na Gamboa, Zona Portuária do Rio de Janeiro. O evento, que ocorrerá às 15h, terá uma aula inaugural gratuita e contará com uma roda de conversa sobre o impacto transformador da gastronomia popular. Participarão do encontro Regina Tchelly, do projeto Favela Orgânica; Thallita Flor, chef do Banana Buffet; e Roberto Gomes, educador popular do Quilombo da Gamboa.
O tema central do debate será “Formação em Cozinha Brasileira: a Gastronomia Popular como Pilar de Transformação”. A escola visa promover a formação profissional e a valorização da cultura alimentar brasileira, com foco em sustentabilidade e inclusão social. As inscrições para a aula inaugural estão abertas no site da Ação da Cidadania.
A Escola de Gastronomia Social faz parte do Hub de Segurança Alimentar da Ação da Cidadania, que já conta com iniciativas como Cozinhas Solidárias, hortas agroecológicas e um Banco de Alimentos, com o apoio do Grupo Carrefour Brasil. O objetivo é oferecer formações gratuitas de curta e média duração, priorizando grupos em situação de vulnerabilidade, como mulheres negras e a população LGBTQIAPN+.
Jeniffer Barboza, gerente de projetos da ONG, destaca que a escola busca formar profissionais conscientes e resgatar saberes alimentares ancestrais com inovação. Segundo ela, a presença de Regina, Thallita e Roberto na abertura simboliza a proposta de construir uma gastronomia que respeita os ciclos da natureza e o direito à alimentação digna.
As turmas de agosto já estão preenchidas, mas novas inscrições seguirão abertas ao longo do semestre. A iniciativa representa uma oportunidade de empoderamento e inclusão social, além de contribuir para o combate à fome no Brasil.
Projetos como a Escola de Gastronomia Social merecem apoio da sociedade civil para se expandirem e alcançarem mais pessoas. A união em torno de causas sociais pode fazer a diferença na vida de muitos, promovendo a inclusão e a valorização da cultura alimentar brasileira.

A Comissão de Assuntos Econômicos do Senado pode aprovar um crédito externo de US$ 750 milhões para apoiar micro, pequenas e médias empresas na Amazônia Legal. O programa, que conta com a parceria do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social e do Banco Interamericano de Desenvolvimento, visa promover o desenvolvimento sustentável e reduzir desigualdades regionais. O senador Eduardo Braga destaca que essa operação representa um investimento estratégico na geração de empregos e na capacidade produtiva da região.

O Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional lançou o Programa Nacional de Máquinas, Equipamentos e Veículos para o Desenvolvimento Regional e Territorial – o INOVA, visando apoiar municípios com menor renda e infraestrutura. A iniciativa prioriza localidades em situação de emergência, promovendo a modernização produtiva e a redução de desigualdades. Equipamentos como tratores e caminhões serão entregues para facilitar o escoamento da produção e melhorar o acesso a serviços públicos.

O Centro de Treinamento do Comitê Olímpico do Brasil, na Barra da Tijuca, se destaca pela infraestrutura de ponta e foco em saúde mental, visando a preparação para Paris-2024. Atletas como Flávia Saraiva e Ingrid Oliveira treinam em um ambiente que integra tecnologia e bem-estar, com um Laboratório Olímpico e equipe multidisciplinar.

Julio Andrade, ator de "Escola sem muros", destaca-se como diretor Braz Nogueira, enfrentando desafios na Escola Campos Salles, referência em educação pública. Recentemente, participou do remake de "Vale tudo" e foi indicado ao Emmy.

Heleninha Roitman, personagem de Paolla Oliveira em "Vale Tudo", enfrenta recaídas no alcoolismo após o término com Ivan e conflitos com a mãe. A psicóloga Lívia Pires Guimarães destaca a complexidade do vício e a importância da busca por ajuda.

Débora Falabella retorna ao Rio com "Prima Facie", de Suzie Miller, entre 27 de junho e 20 de julho, após sucesso com mais de 40 mil espectadores. A peça aborda a transformação de uma advogada após um estupro.